レシピを投稿する
2016.01.24

魚フライ彩タルタルソース

魚フライ彩タルタルソース

2016.01.24
517
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

グルクン 2切れ
塩こしょう 少々
茹で卵 1個
玉葱 10g
ハンダマ 5g
島人参 10g
マヨネーズ 15g
0.5g

作り方

1

人参はみじん切りし炒める。たまねぎはみじん切りし、水気をよくしぼる。

2

ボウルにゆで卵の黄身、みじん切りした白身、人参、玉葱を入れ、マヨネーズ、塩こしょうで味付けする。

3

フライした魚にかけたらできあがり。(今回は時間がなくグルクンを素焼きにしました)

お料理のポイント

マヨネーズ使用なので若干カロリーは高めですが、逆に食が細く、カロリーを摂りたいお子さんや高齢者の方にはたんぱく質+カロリー+野菜多めにしたらビタミンも摂取できます!

同じ食材のレシピ

2017.03.04 紅芋スフレケーキヨーグルト風味

しっとりふわふわさわやかスイーツです

2014.12.18 「ちょいかけ™」でもずくの酢の物

おきレシ28号掲載レシピ

2021.10.04 伊江村9/9(木)タピオカウブサー

伊江島産紅芋を使って作った伊江給食センター人気のデザートです。

2015.09.25 鮭の香草パン粉焼き

おきレシ46号掲載 お弁当