マンゴーの食感も楽しめるプリンです。
紅イモをおかずに!甘すぎないから後を引くおいしさ。塩昆布とべストマッチ♪
ピパーツのピリッとした辛みがアクセントに
クセある野菜もカレーに入れれば食べやすい
後がけのシークヮサーでサッパリ食べられる
大宜味村はシークヮーサーの名産地であり、長寿の秘訣はシークヮーサーにあるといわれている。地域の身近な食材であるシークヮーサーは、給食でも調味料やゼリーなどのデザートして、登場することも多い。ジャムにすることで、香り高いシークヮーサーが鮮やかな黄色と相まって、食欲をそそる人気の献立である。
あったかスープをシークヮーサー風味で。
いろいろな食感を楽しめるサラダです
青パパイヤでつくるタイ風サラダを冬瓜で
本格エスニックダレとの相性は抜群です!