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レモンのレシピ

2016.01.04 新鮮な沖縄野菜が主役のムスリムコース

30種の野菜の彩り、食感を楽しむ3皿です

2013.06.17 シークヮーサースフレアイス

シークヮーサーのアイスをおうちで!!

2016.01.07 アシチンのみそドレッシング和え

コリコリ食感のサラダ風みそ和え

2012.08.02 ゴーヤのパンナコッタ♪

ゴーヤのさわやかな苦みと牛乳のハーモニー

2014.12.19 黒糖ヨーグルトケーキ

おきレシ29号掲載レシピ

2014.01.26 春菊とニンジンのタンカン春サラダ

沖縄の味を満喫する春サラダ

2011.09.14 ゴーヤサルサソースの冷製パスタ

シークワァーサー風味で爽やかに!

2012.11.29 ナンコウ(島かぼちゃ)パイ

しっとりしたジャムと皮のサクサク感が絶妙

2013.03.21 グルクンのカレー風味揚げ

カレー風味がしっかり効いておいしいです。

2011.02.25 豚三枚(バラ)肉のハーブ焼き

脂を焼き落として良質のオリーブ油と

2021.12.20 4/23大宜味村シークヮーサージャム

大宜味村はシークヮーサーの名産地であり、長寿の秘訣はシークヮーサーにあるといわれている。地域の身近な食材であるシークヮーサーは、給食でも調味料やゼリーなどのデザートして、登場することも多い。ジャムにすることで、香り高いシークヮーサーが鮮やかな黄色と相まって、食欲をそそる人気の献立である。

2011.04.04 薬膳ツルムラサキシークヮーサー和え

夏の栄養補給に適したメニューです。

2014.02.28 海の幸を詰め込んだトビイカのオードヴル

冷凍保存出来、解凍してすぐ頂けます!