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ニガナ油みそ

ニガナ油みそ

ごはんにもお酒にも合います。

アバ子
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ニガナと人参の混ぜごはん

ニガナと人参の混ぜごはん

野菜だけのカラフルな混ぜごはんです。

アバ子
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焼きシビマグロのサラダ

焼きシビマグロのサラダ

焦げ目のタマネギが味の決め手です。

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あばさーとアーサの雑炊

あばさーとアーサの雑炊

ふぐほどの上品さはないですが、良い出汁。

アバ子
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島人参と山芋のフライ

島人参と山芋のフライ

焦げ目があるほうが味があります。

アバ子
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セーイカのオイルマリネ

セーイカのオイルマリネ

とっても簡単な白ワインのつまみです。

アバ子
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ミーバイとアサリとじゃがいものタジン鍋風

ミーバイとアサリとじゃがいものタジン鍋風

蒸気が逃げにくい構造の鍋が良いと思います

アバ子
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シビマグロ納豆

シビマグロ納豆

炊きたてのごはんと。

アバ子
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わたり蟹のトマトクリームパスタ

わたり蟹のトマトクリームパスタ

ガザミで作るともっと美味しいよ。

アバ子
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チキンと島人参のロースト

チキンと島人参のロースト

人参はローストすると甘くてつやつや

アバ子
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