へちまの歯ごたえのある食感も魅力的です♪
冬至の日の沖縄の伝統的な料理です。
山芋がなくてももずくがあればモチふわに！
沖縄では滋養食として利用されてきました！
甘辛く煮て炊きたてご飯に混ぜるだけ！
夏を乗り切るご飯にあう～！一品
簡単に出来て洗い物もいらないグラタン！
簡単に手早く出来るおつまみ！
県産キャベツの美味しい季節に
一人前にゴーヤ1/2本を使ったパスタ
シークヮーサー風味のサワークリーム添え
県産食材を組合せて一皿に表現しました
旨味が浸み込んだひよこ豆が止まりません！
県産豚肉とパイナップル、泡盛で柔らかフルーティーなラフテー #おきレシコンテスト
