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ふーちばーのレシピ

2015.01.25 しりしり野菜と豆腐のしっとり食事マフィン

朝食やおやつにぴったりな甘くないマフィン

2013.09.05 スパムとにらの美味しいお餅

正月関係なくお爺が良く作ってくれてました

2011.09.02 モロヘイヤとえのきの味噌汁

色味も綺麗なローカロリー味噌汁

2011.04.06 ヨモギもちとウッチン(ウコン)もち

独特な風味が好評でおやつなどに最適です。

2014.01.27 ふーちばーぜんざい

ふーちばー(よもぎ)でほっこり和デザート

2011.12.12 県産車エビとグルクンのシマナー包み

県産食材を使用、地産地消

2014.03.06 本部産ヒージャー(山羊)のデュクセル詰め

もとぶ香ネギとヤギの風味を活かして

2021.01.04 うちなー七草粥

沖縄野菜で、お正月明けの胃を休めていきましょう♪だしのきいた沖縄の昔ながらのヤファラジューシー

2017.03.06 沖縄ハーブで鶏ソーセージサルシッチヤ風

肉の旨味と沖縄ハーブの香がクセになります

2014.04.24 ヨモギクレソン入り沖縄焼きそば

沖縄そば太めんを使用したあっさり焼きそば

2013.07.19 県産トマトのトムヤムクン

今流行りのトムヤムクンスープです。

2018.04.12 島カボチャのスパニッシュオムレツ

島カボチャたっぷりふんわりオムレツ

2011.03.31 近海魚と島豆腐のウエルネスソース

特性ソースで食す健康料理メニュー。