小松菜は安価で手にはいりやすく、子どもたちの成長に必要な鉄分が豊富に含まれています。子どもたちに人気のむしパンへ変身させ、食べやすくアレンジしました。
国頭特産「カラギ」(沖縄ニッケイ)をちんすこうにしました
地元の冬瓜がチーズケーキになった
マフィンにゴーヤーの砂糖漬け入れました。
夏のほろ苦デザート
粒あんみたいな食感のミニどら焼きです
ほんのりとアーサの香るケーキです
南瓜とツナを混ぜることで子供も喜ぶ味に!
沖縄県産のモーウイを使ったグラタンタルト
シンプルな材料で、絶品スイーツに!
おきレシ49号掲載 51
なーべーらーをデザートにアレンジ♪