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カテゴリー:お菓子・デザート

2020.10.26 黒糖ケーキ&黒糖コーヒーゼリー

#おきレシコンテスト

2022.08.10 奥みどりケーキ(国頭)

地元産の「奥みどり(緑茶)」を使ったデザートです。上に県産パインをかざり沖縄らしい雰囲気に仕上げました。

2020.09.10 秋鮭とフーチバーの炊き込みご飯

♯旬の秋鮭とフーチバーの組み合わせがおすすめ♪フーチバーが癖になる香りです♪

2016.01.07 もずくと宮古小豆の寒天よせ

暑い日のサッパリデザート

2020.09.23 パインとゴーヤーの牛乳ゼリー

#おきレシコンテスト

2015.01.22 シリシリ野菜で♪ケーキ風オープンオムレツ

シリシリ野菜たっぷりのオムレツです

2011.06.07 ニンジンのマフィン

ニンジンがほのかに甘いふっくらマフィン

2014.09.02 ゴーヤとクリームチーズのムース

ゴーヤを食べやすくしました!

2013.12.01 トウガン・チーズケーキ

地元の冬瓜がチーズケーキになった

2011.07.25 スパム団子 フィレンツェ風

イタリア・フィレンツェ風の肉団子

2021.10.25 モーウイのグラタンタルト

沖縄県産のモーウイを使ったグラタンタルト

2014.12.29 おしるこ

おきレシ37号掲載レシピ

2015.12.16 粒マスタード仕立てチキンと野菜のクリーム

おきレシ49号掲載 51

2012.11.29 ナンコウゼリー

ナンコウの色そのままを活かしました