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2013.02.12 笑顔満点コクうまカチャトラ

沖縄黒糖を使うことで優しい味になります。

2012.11.19 秋刀魚のソテー グリーンサラダ添え

秋刀魚の味・香りがサラダと合うメニュー

2012.11.06 まぐろ三種丼

沖縄県産のマグロ三種を贅沢にのせて!!

2011.09.12 シブイのお造り仕立て梅マヨのせ

薄切りシブイに豆腐マヨネーズでヘルシーに

2020.09.11 島野菜のトマトカレー炒め

♯旬のお野菜をたくさんつめて低カロリー&ビタミンたっぷりヘルシーカレー♪

2017.03.09 鶏麺

奄美大島の郷土料理をアレンジしました!

2016.01.19 美ら海マグロの洋風てまり寿司5種の味わい

お寿司をかわいらしく洋風にアレンジ

2016.01.01 モズクの水ようかん

意外なうまさっ!我が家の夏の定番おやつ。

2014.12.18 もずレツのケチャップレモンソースかけ

おきレシブック掲載レシピ

2014.12.12 うなぎのさわやかそうめん

おきレシ30号掲載レシピ

2014.11.13 ゆるゆるロールパン

おきレシ33号掲載レシピ。

2014.08.13 ゴーヤーと豚肉の焼き味噌ごはん

スタミナ満点!皆大好きな味♪

2013.08.10 味噌ゴーヤーロースー(苦瓜肉絲)

ピーマンをゴーヤーで代用♪絶品味噌味で♪

2013.03.25 県産しいたけの野菜あんかけ

県産しいたけのおいしさを感じる一品です。

2012.08.15 さけときのこのホイル焼き

レモンですっきりな味わい

2012.07.29 とろ~りチーズたらこのゴーヤソテー

とろ~チーズがワインに合う一品です