風味がなんともいえない美味しさ
ウチナー(沖縄)野菜を使ったゼリーです!
辛味が舌だけでなく、 香りでも味わえる
前菜に使えるよう少しおしゃれに作りました
山芋スーブ(勝負)の読谷産山芋をみそ汁に
目にも鮮やかお弁当が華やかになります
人参の甘みと色合いを生かすステキなサラダ
具だくさん味噌汁で元気をチャージ
シークワーサーの酸味が病みつきになります
#おきレシコンテスト
味の決め手は塩麹!
驚くほどマッチしている美味しさ!
おきレシ49号掲載 お弁当