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おきレシ37号掲載レシピ

おきレシ33号掲載レシピ

縦長のゴーヤーメンチカツをサンド！

豆板醤で辛味をきかせた、新メニュー

夏野菜の代表へちまに、豚レバーを加え鉄分を強化した一品です。豚レバーに赤味噌、豆板醤を混ぜて炒めることで匂いが軽減されますよ。

具だくさんでボリューミー！

島野菜ともずくを塩・醤油糀でほっこり！

簡単に美味しく作れるゴーヤーのパスタです

旬のサンマ

ほのかに感じるゴーヤの苦味とサーターアンダギーの甘さ、スパムの塩味が相性抜群！ ゴーヤ嫌いな方も是非チャレンジしてみてください。美味しくいただけること間違いなしです。#おきレシコンテスト

練りごまでゴーヤーの苦味がまろやかに◎

朝食やおやつにぴったり

おきレシ26号掲載レシピ