簡単に手早く出来るおつまみ!
一人前にゴーヤ1/2本を使ったパスタ
シークヮーサー風味のサワークリーム添え
県産食材を組合せて一皿に表現しました
旨味が浸み込んだひよこ豆が止まりません!
県産豚肉とパイナップル、泡盛で柔らかフルーティーなラフテー #おきレシコンテスト
スパイスのピリッと感が美味しい一品
食材として魅力を高める料理となっている。
琉球と博多のコラボ
コクのある宮古みそと黒糖のハーモニー
県産パインを入れてみました。
煮物汁物の印象の強いナーベーラをフライに
おきレシ36号掲載レシピ