きれいな色合いで、栄養的にも優れた一品。
カルシウムたっぷりでヘルシーです。
モズク嫌いでもゴマの香りが食をそそります
沖縄の食文化をムスリム風に表現しました
好きな具をライスペーパーでくるくる巻いて
うじら豆腐は、沖縄風のがんもどきで、形がうずらの卵に似ているので、このなまえがついたようです。
グルクンとアーサがかんたん保存食に!!
沖縄伝統野菜いっぺーまーさん!
ツルっとおいしいピリ辛ダレがgood♪
生もずくもぷるるん!フルーティな味わい
もずく嫌いなキッズも大満足!!
とろとろのもずくとなめこでツルっと丼!
おきレシ27号掲載レシピ