国頭特産「カラギ」（沖縄ニッケイ）をちんすこうにしました
お豆が味や全体の食感を引きたてる
ゴーヤーの苦みが強くなりすぎないように。
さっぱりおいしい揚げピザです。
おきレシ30号掲載レシピ
フィンガーフードでおやつにも良し。
ごぼうと生ひじきを炊き合わせました
父の日には家族団らん巻き巻きタイム
おきレシ31号掲載レシピ
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お酢を加えてさっぱりお箸が酢すむ美味しさ
