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チンのレシピ

2020.10.30 さっぱり車エビと野菜天ぷら〜うちなー風〜

#おきレシコンテスト エビは、調理寸前まで生きてました

2012.11.29 島ニンジンのムース

老若男女問わず召し上がれます!

2016.01.25 ミーバイのかき揚げ

ミーバイ

2013.02.10 黒糖香るヨーグルトプリン

つぶあん入りヨーグルトプリンです。

2020.02.27 海鮮 美ら海水餃子

プロが監修する、海鮮上海餃子

2012.07.19 ゴーヤーのロースー

チンジャオロースーのゴーヤー版!!

2011.12.06 島菜のニョッキ

シマナーでお洒落にイタリアン

2012.08.04 グリーンゼリィ

ほろ苦大人のスイーツです

2011.02.23 ババロア

2013.08.17 ゴーヤとスパムとお茄子のかき揚げ

粉末だし入りかき揚げでお弁当にも

2016.01.23 近海魚のトマト鍋

沖縄の近海魚なら何でもOK!

2020.09.11 シークヮーサーとシブイの2色ゼリー

♯シブイの食感とシークヮーサーのコラボがたまらない♪

2013.08.02 ガジュマル木陰のレアチーズ

散歩の途中で涼んでいるときに、思いついた

2017.02.19 豆腐バーグとグルクンのスパイスソース添え

和食とスパイス料理のコラボ

2012.08.04 ゴーヤアイスもちで~びる

翡翠色のアイス♪もちもちです^^