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挽肉のレシピ

2014.05.13 さんまのうめ焼き

さんまとうめを使ったレシピ

2012.10.19 鶏のから揚げ

鶏肉を30秒もみこむだけでしっかり下味!

2015.01.26 おしゃまにまとった団子たち

ゴボウは固いから苦手な家族も大好評!

2015.01.25 じゃがいもシリシリバーガー

じゃがいもとハンバーグの相性バツグンです

2013.08.29 ゴーヤーDEタコライス♪

沖縄といえば!!ゴーヤーとタコライス!

2020.09.22 シブイと豚ひき肉の麻婆風

♯おきレシコンテスト

2016.01.31 ナーベーラのチーズタルト

朝食やおやつにぴったり

2015.11.26 ジャーマンポテト&ブロッコリー

おきレシ48号掲載 お弁当

2014.11.25 ロールキャベツ

おきレシ32号掲載レシピ

2020.11.27 麻婆ヘチマ

ヘチマの以外な火の入れ方、美味しい食べ方

2013.08.31 ころころグリーンシューマイ

ジューシーなひき肉とほろ苦ゴーヤ

2011.02.23 巻き鶏

2021.12.20 伊是名村チリムッチ汁

伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。

2020.09.10 シブイの冷製茶碗蒸し

♯レンチンで簡単茶わん蒸し。温でも冷でもどちらでも楽しめます♪