伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。
ミンチの旨味で即席スープ 酸味で食欲増進
旬のさんまに梅がさわやかな一品
最強コンビに梅干でさっぱり
まろ苦ゴーヤーの煮込みをさっぱりソースで
ランチョンミートが高い！ならば自作でも。
じっくりことこと煮込みます
なーべーらーと豚肉のかわいい焼き物です
簡単和風ピザです。
手軽なのでパーティーにもOK！
子供にも食べやすい味付けです♪
おきレシ30号掲載レシピ
梅ソースと一緒にめしあがれ。
