もずくを入れてヘルシーでやわらかな食感に
やんばるの地域でよく作られていたモーイ豆腐を参考にしました。
ひと皿でバランス良く栄養が取れます。
もずくと白魚と野菜の相性に感動する天ぷら
お弁当のおかずに最適！
#おきレシコンテスト
マスタードのアクセントが後引きます。
伝統の琉球料理をアレンジした簡単レシピ
おきレシブック44号掲載 旧盆料理
あつあつでもひんやり冷やしてもＯＫ！
もずくのプチプチ食感がいい感じです！！
もずくで喉ごしが良い、冷たいダシかけ丼
パワーアップになる朝食♪
