学校給食も県産食材でおいしく食べよう

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果物?野菜? 最近のミニトマトは甘いんです!!~沖縄市産 ミニトマト~

まだ夏ですか?

来週はもう、12月!! サンタクロースが来る予定ですが全然そんな気がしないのは自分だけでしょうか・・・
 

さぁ、今日ご紹介は「ミニトマト」です。

トマトは夏のイメージですが、沖縄では、12月から4月ごろまでの出荷です。

 

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 最近ミニトマトはいろんな品種が生産され果物のように甘いものや色とりどりなものなど非常にバラエティーに飛んでいます。

 

今回の産地は「沖縄市」!! 真っ赤でとても綺麗!酸味も柔らかく子供たちに果物として食べてもらえると思います!!

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見ていただいてもわかるように、こちらのトマトは「ポット」に入ってそれぞれ管が刺さっています。

その管から肥料とお水をコントーロールしながら与えることができるので、よりおいしいトマトになります。

 

是非ご利用ください!!

 

沖縄協同青果(株) 地産地消コーディネーター 津田 雄祐