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おきなわ食材で作る「おいしい!」の魔法

イオン琉球のおいしい県産レシピ

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もずくをたっぷり野菜と一緒にモリモリ食べよう。

もずくとブロッコリーのピラフ

県産食材使い切りレシピ

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ねじってレンチン♩簡単バター蒸し

新タマネギとスナップエンドウのバター蒸し

県産食材使い切りレシピ

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バナナとナッツがアクセント♩バレンタインに。

バナナとクルミのブラウニー

県産食材使い切りレシピ

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カリッとチーズが香ばしい♩クリーミーなグラタン。

ほうれん草とじゃがいものクリームグラタン

旬の食材を使ったおいしいレシピ

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鶏じゃがバター

ミツカン

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優しい味のめんつゆは、生クリームを加えるとさらに滑らかになります。かぼちゃの変わりに、サツマイモやサトイモも美味しくなります。どちらも電子レンジで下ゆでをしましょう。

かぼちゃとベーコンの和風グラタン

ミツカン

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フランスから上陸、話題のガトーインビジブルを今日のティータイムに。

さつまいもの入ったガトーインビジブル

県産食材使い切りレシピ

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ステーキをわさび醤油でさっぱりと。モリモリ食べよう食欲の秋!

おうちで本格的なスタミナステーキ

旬の食材を使ったおいしいレシピ

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春のお祝いのデーザートに。イチゴたっぷり使いました。

イチゴのヨーグルトレアチーズケーキ〜新入学のお祝いに〜

県産食材使い切りレシピ

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クッキングシートで簡単。本格バター蒸し♩

新タマネギとカリフラワーの豚バター蒸し

県産食材使い切りレシピ

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寒〜い朝にはホクホクスープで温まろう。

ほうれん草と白菜のクラムチャウダー

県産食材使い切りレシピ

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パーティーのティータイムに。ココア香る焼きドーナツ。

焼きドーナツでクリスマス

旬の食材を使ったおいしいレシピ

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白菜の甘味と長ネギの香ばしさが相性抜群♪

白菜と長ネギのグラタン

県産食材使い切りレシピ

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りんごでつくる、フランスの伝統菓子「クラフティ」でおもてなし。

りんごのクラフティ

県産食材使い切りレシピ

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オーブンでジュワッと香ばしく焼き上げました♪

タマネギ丸ごとオーブン焼き

県産食材使い切りレシピ

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旬のきのこ達がたっぷり。心はほっこりに。

いろいろきのこのクリームスープ

県産食材使い切りレシピ

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間違いない!ベーコンとじゃがいものコンビ。やみつきになる美味しさ。

ほっくりベーコンじゃが・バター風味

旬の食材を使ったおいしいレシピ

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お好みの具材を巻くだけ!簡単、美味しいブーケサンドです。

巻くだけ!ブーケサンド

県産食材使い切りレシピ

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ガーリックトーストとレタスを特製ソースでもりもり食べよう♩

2種のレタスのパンサラダ

県産食材使い切りレシピ

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レタスと豚をあっさりクリーミーに仕上げました♩

レンチンレタス蒸し

県産食材使い切りレシピ

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シチューにトマト!?意外な組み合わせがすごく美味しい!

トマトシチュー

県産食材使い切りレシピ

動画付きレシピ 891A2485
心も体も温まるスープのできあがり♪

オニオングラタンスープ

旬の食材を使ったおいしいレシピ

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見た目もかわいいピンチョスに旬の田芋が仲間入り

田芋ソテーのピンチョス

県産食材使い切りレシピ

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クランブルのサクサク食感と、中に入った田芋のしっとり食感が楽しい

田芋のクランブルケーキ

県産食材使い切りレシピ

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赤ワインから作るハッシュドビーフ。簡単なのに本格的☆

ゴロゴロ野菜のハッシュドビーフ

旬の食材を使ったおいしいレシピ

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あっさりコク旨!〆は塩バターラーメンがオススメ!

地鶏塩ちゃんこ鍋

ミツカン×サントリー

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優しい甘味の島カボチャ、ニンジンをプラスしてまろやかな秋の味に!

島カボチャとニンジンのとろーりスープ

県産食材使い切りレシピ

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フライパン1つでできる!島カボチャの旨み引き立つ熱々グラタン

島カボチャとシメジのマカロニグラタン

県産食材使い切りレシピ

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クリームチーズとパインがベストマッチ

パイナップルのクリチマフィン

県産食材使い切りレシピ

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シナモンの香りでパパイヤがリンゴのよう。もちもち食感に。

パパイヤのシナモンアイス

県産食材使い切りレシピ

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お子さんが大好きなカレーにも 島やさいをたっぷり入れて

沖縄島野菜のキーマカレー

県産食材使い切りレシピ

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市販の調味料を使って簡単にプロの味

島らっきょうと紅ジャガの味噌バターソテー
ローズマリー風味

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アンケート4月

Cooking

  • 新崎亜子さん

    新崎亜子さん

    ARASAKI AKO

    沖縄市在住。ジュニア野菜ソムリエ・沖縄食材スペシャリスト・食育指導士・豆腐マイスターインストラクターの資格を持つ料理研究家。

    ブログ
    http://heartyparty.ti-da.net/

    担当企画

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  • 齋籐珠美さん

    齋籐珠美さん

    SAITO TAMAMI

    静岡県出身、2000年より沖縄へ、与那原町在住。野菜ソムリエプロ、ベジフルビューティセルフアドバイザー、アスリートフードマイスター3級、アンチエイジングプランナー。 簡単だけどおいしく、彩りのきれいな料理が好評。県産食材を使った料理や、パン、お菓子が得意。料理だけでなく、盛り付け、包み方なども工夫し、日々の料理に取り入れられるアイディアが支持されている。

    「季節を感じるHappyごはん」
    http://tamacooo.ti-da.net/

    担当企画(2016年6月から)

    • 県産食材使い切りレシピ

Photos

  • 福里さやかさん

    福里さやかさん

    FUKUZATO SAYAKA

    沖縄の風景や日常を趣味で撮り始める。 職業として写真に携わりたいと思い、写真スタジオ勤務を経て 現在フリーカメラマンとして活動中。

    ふくざと写真館
    http://sayaka-f-photo.com/

    担当企画

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企画・編集

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〒900-0012 沖縄県那覇市泊1-3-2 沖縄ゼネラルビル9階
098-860-0670/FAX:098-860-0675
rp@e-okinawa.tv
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