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しまにんじんさんの投稿レシピ

2011.04.10 豚ソーキの煮込み

軟骨トロトロの煮込みです。

2011.05.01 はんだまーと大根葉の白和え

島豆腐を使います

2011.05.05 焼きテビチのにんにく酢醤油

テビチを香ばしく仕上げます

2011.04.10 もずく納豆

ちょっと、これ旨いです♪

2011.07.04 サーモンムニエルの県産バジルソース

バジルペーストを使用した応用編!

2011.05.18 カニステルの肉巻きソテー

カニステルは熟したものを使いましょう

2011.03.22 プチ空豆とセーイカのオリーブ油炒め

沖縄産のミニ空豆を使っています

2011.08.18 島らっきょうと揚げのタシヤー

泡盛のつまみです

2011.05.31 マグロとモーイ、新玉ねぎの洋風和え

洋風のぬた和えみたいですよ!

2011.07.11 やんばる若鶏レバーのソテー、にんにく風味

偶然スーパーで見つけた逸品を使って!

2011.09.25 へちまとキャベツのペペロンチーノ

へちまのパスタに生ハムを添えました

2011.04.10 カンダバーのペペロンチーノ

八重山かずらでパスタ!

2011.03.26 さやいんげんのサラダ

さやいんげんを洋風で

2011.07.25 ビーンリーフとセーイカの酢味噌和え

セーイカの軟らかさとのマッチングがイイ!

2011.07.25 泡盛スカッシュ

レモンスカッシュ風泡盛カクテル

2011.05.31 ハンダマーのアグー巻ソテー

ハンダマー苦手な人に試してもらいたいなぁ