ピリィッ!シャキっと甘苦ピクルス
甘辛味で苦味がないので子供も大好き♪
ゴーヤを甘酢漬けにしてポテサラに!
短時間でできるヘルシーパスタです!
暑い夏におススメのシャーベット素麺
前菜に使えるよう少しおしゃれに作りました
ゴーヤの苦味と粒あんの甘味が絶妙です
もずくたっぷり春巻きです!
少し辛くてあと引く味です!
ゴーヤーの苦味とスパイスの相性がgood
味の決め手は塩麹!
沖縄の香りと風味あふれるお弁当です
たっぷりビタミンやミネラルを摂れます
ゴーヤのほろ苦さが後ひく美味しさです♪
塩麹で沖縄風パスタに挑戦してみました!