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バラ肉のレシピ

2011.08.13 うちなー麺DEなんちゃってタイ風焼きそば

沖縄そばの麺で作るアジア風焼きそばです。

2013.06.30 パリパリ衣のすだちメンチカツ

メンチにすだちを入れてさっぱりパリパリ

2014.12.24 ベーコンともずくのスープ

おきレシ27号掲載レシピ

2011.08.22 白ウリととうもろこしの肉みそピザ

白ウリを県産野菜と勘違いして作成‥^-^

2014.09.01 美瓜(ビュウリー)ラタトゥユ

いつもの味噌煮がトマトプラスでイタリアン

2015.01.10 韓国風太巻き

具材の食感ごま油の風味が特徴の太巻きです

2013.08.31 簡単ゴーヤ&豚肉のカラフル丼

マーボー豆腐をイメージ、家族に好評!

2014.08.30 ヘチマ佃煮チャーハン

ヘチマ佃煮とご飯の相性抜群!!

2012.11.16 ~産地・愛食~

長寿県沖縄産食材うちな~んちゅの職人から

2011.09.14 カンダバーとベーコンのカナッペ

カンダバーを手軽に上品に工夫しました!

2013.08.11 ゴーヤのガパオ風ごはん

ゴーヤとひき肉のエスニック風炒めです