白ウリを県産野菜と勘違いして作成‥^-^
しょうゆ麹とパプリカでゴーヤーが苦くない
ゴーヤの肉詰めと、卵詰めの味噌田楽です。
メンチにすだちを入れてさっぱりパリパリ
ゴーヤの苦味の苦手な子供も大好き
栄養満点レシピ♪
とてもご飯のすすむおそうざいです。
梅やオクラでさっぱり ゴーヤの煮こごり
シマナーの種のマスタードが味の決め手です
長寿県沖縄産食材うちな~んちゅの職人から
シャキシャキの歯ごたえが絶品!
沖縄そばの麺で作るアジア風焼きそばです。
さっぱりとした和え物です