お豆が味や全体の食感を引きたてる
夏野菜の代表へちまに、豚レバーを加え鉄分を強化した一品です。豚レバーに赤味噌、豆板醤を混ぜて炒めることで匂いが軽減されますよ。
おきレシ37号掲載レシピ
おきレシ36号掲載レシピ
沖縄産のきのこを使いました
ゴーヤの生地と特製ダレが相性ばつぐん!!
さんまを骨ごと食べましょう！
朝食やおやつにぴったり
#おきレシコンテスト
おきレシ46号掲載 エバラ
