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山イモのレシピ

2014.08.28 ピリ辛☆ナーベーラー

レンジで簡単♪ ピリ辛が止まらない

2020.10.29 さっぱりシマナーチャンプルー焼きそば

チャンプルーをすすれ#おきレシコンテスト

2014.09.01 ゴーヤーパフェ

とてもヘルシーなパフェ

2011.02.23 カルカン

2013.02.03 鯛のうしお汁

ひな祭りなどのおもてなしに。。。

2014.09.01 ゴーヤ―揚げ玉のねぎ焼き

ゴーヤ―入り揚げ玉を乗せて焼いた香ばしさ

2014.08.16 劇うま!ゴーヤジャム

ゴーヤの新たなスタートになれるかも?

2013.08.23 つるつるゴーヤー水餃子

苦みが気にならない美味しさだよ!

2015.09.29 おからのサラダ

おきレシブック46号掲載 島の味

2016.10.18 美瓜のふわっとろ蒸し

美瓜(ヘチマ)と長芋のとろり茶碗蒸しです

2012.11.30 島人参と山芋のフライ

焦げ目があるほうが味があります。

2013.02.05 黒赤ワインソースdeオシャレチキン

コク・旨味たっぷりソースで簡単三ツ星の味

2012.05.17 オクラ星と長芋月の夜空☆スープ

オクラを星に、長芋を月に♪七夕やお月見に