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肉のレシピ

2013.08.20 ゴーヤーとしらすの梅肉あえ

酒の肴ですので、ゴーヤーの苦味を残します

2012.06.19 味噌カルボナーラ

味噌と生クリームの意外な美味しさをどうぞ

2012.04.23 ゴーヤーの海老詰め揚げラタトゥイユソース

ゴーヤーと海老のさっぱり味とソースが会う

2011.06.07 ニンジンのマフィン

ニンジンがほのかに甘いふっくらマフィン

2015.12.24 ほうれん草1束のとんこつしょうゆ鍋

おきレシ49号掲載 ミツカン 鍋

2013.08.24 ゴーヤーの和風味噌ピザ

しゃきしゃきゴーヤーが味噌に合います♪

2013.07.05 焦がし豚汁

香ばしく、ピリ辛なアレンジメニュー

2012.06.19 じゃが味噌スティック春巻き

じゃがいもの食感が味噌に合います!!

2012.06.15 牛肉のオイ酢ター炒め

お酢を加えてさっぱりお箸が酢すむ美味しさ

2011.02.23 ふろふき大根

2021.09.30 国頭村9/30(木)カラギちんすこう

国頭特産「カラギ」(沖縄ニッケイ)をちんすこうにしました

2016.10.10 美瓜(びゅうり~)の肉巻き

ごはんにも、お酒のおともにもぴったり!

2016.10.05 へちまのチンジャオロースゥ風

へちまのトロトロが最高です♪

2016.02.03 へちまミートソーススパゲティ

市販のミートソースにへちまを入れて簡単に

2016.01.25 はえばる美瓜の翡翠巻き

はえばる美瓜のグリーンが鮮やかな一品

2015.12.24 鬼の似顔絵ごま豆乳鍋

おきレシ49号掲載 ミツカン 鬼さん鍋