沖縄そばの麺で作るアジア風焼きそばです。
シャキシャキの歯ごたえが絶品!
さっぱりとした和え物です
いつもの味噌煮がトマトプラスでイタリアン
後味がホロ苦いオキナワンカルボナーラ
衣に紅しょうがを加えているのがポイント
大根たっぷり入ったスープです
忙しい朝食に、ワインのお供にも◎
金武町の屋嘉地区で昔から親しまれている郷土料理です
おきレシ25号掲載レシピ
おやつやピクニックの弁当に最適な一品。
ヘチマ佃煮とご飯の相性抜群!!
ゴーヤーの苦みが麻婆に良く合います。
丼ぶりなのにカロリー控えめ♪