ご飯によく合う一品!
メンチにすだちを入れてさっぱりパリパリ
ゴーヤの苦味の苦手な子供も大好き
ゴーヤーのにがみとパインの甘さが絶妙です
栄養満点レシピ♪
さっぱりとした和え物です
とてもご飯のすすむおそうざいです。
長寿県沖縄産食材うちな~んちゅの職人から
梅やオクラでさっぱり ゴーヤの煮こごり
シャキシャキの歯ごたえが絶品!
後味がホロ苦いオキナワンカルボナーラ
沖縄そばの麺で作るアジア風焼きそばです。
衣に紅しょうがを加えているのがポイント