白ウリを県産野菜と勘違いして作成‥^-^
しょうゆ麹とパプリカでゴーヤーが苦くない
ゴーヤの苦味の苦手な子供も大好き
メンチにすだちを入れてさっぱりパリパリ
栄養満点レシピ♪
沖縄そばの麺で作るアジア風焼きそばです。
シャキシャキの歯ごたえが絶品！
梅やオクラでさっぱり ゴーヤの煮こごり
長寿県沖縄産食材うちな～んちゅの職人から
金武町の屋嘉地区で昔から親しまれている郷土料理です
とてもご飯のすすむおそうざいです。
後味がホロ苦いオキナワンカルボナーラ
さっぱりとした和え物です
noname
