ニガナと沖縄そばを使ったパスタ！
カニステルは熟したものを使いましょう
ボリューム満点ですが島豆腐を使ってます。
味の決め手は塩麹！
祝い事には欠かせない沖縄の伝統料理。
ナーベーラーの食感が美味しい
ニガナの煮汁もおいしい焼きまんじゅうに♪
豚肉を巻くことでうま味が増します。
島らっきょうが素敵なアクセントに♪
もずくと切り干し大根の食感を楽しんでネ！
つけだれで食べても中華スープにしてもグー
おきレシ12号掲載レシピ
