金武町の屋嘉地区で昔から親しまれている郷土料理です
さっぱりとした和え物です
いつもの味噌煮がトマトプラスでイタリアン
忙しい朝食に、ワインのお供にも◎
衣に紅しょうがを加えているのがポイント
大根たっぷり入ったスープです
おきレシ25号掲載レシピ
おやつやピクニックの弁当に最適な一品。
あっという間に仕上がります。
タイ料理の春雨サラダを野菜シリシリで
ヘチマ佃煮とご飯の相性抜群！！
マーボー豆腐をイメージ、家族に好評！
ほろ苦さわやかなゴーヤサルサがお肉と合う
丼ぶりなのにカロリー控えめ♪
ゴーヤーの苦みが麻婆に良く合います。
