ゴーヤーの苦みが麻婆に良く合います。
ゴーヤが映えるジューシーな五目ごはん♪
長寿県沖縄産食材うちな~んちゅの職人から
寒い冬場に免疫力サポートの一品としてお勧めです♪ビタミンがつまった伝統の味を召し上がれ
県産のとうもろこしがある時期に是非!
今までとはちょっとちがう味のからし菜炒め
ゴーヤ入り挽肉を乗せ、カラッと唐揚げに
とてもご飯のすすむおそうざいです。
子供もばくばく食べちゃいます!
台湾の屋台料理を再現してみました♪
おきレシ27号掲載レシピ
甘酸っぱいそぼろがヘチマとよく合う一品!
ヘチマを長く切ってオーブンで焼きました
レモンの酸味でさっぱりコンソメゼリーです