おきレシ26号掲載レシピ
水々しい美瓜の水分&肉汁があんに大変身♪
ゴーヤーと納豆のおいしいコラボです♪
冷凍さんまで旬のさんまを頂く
フライパンだけで簡単に出来るのがポイント
ゴーヤの生地と特製ダレが相性ばつぐん!!
練りごまでゴーヤーの苦味がまろやかに◎
夏野菜の代表へちまに、豚レバーを加え鉄分を強化した一品です。豚レバーに赤味噌、豆板醤を混ぜて炒めることで匂いが軽減されますよ。
おきレシ48号掲載 お弁当
簡単に美味しく作れるゴーヤーのパスタです
最後に醤油で調味!がポイントです♪
旬のサンマ
#おきレシコンテスト