ハイタイ!

最近見かけるようになったサラダヘチマ

 

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生でもおいしく食べられるサラダヘチマですが、

残暑の疲れを解消すべく、ピクルスにしてみました

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最近お気に入りのピクルス漬け酢をご紹介します

ヘチマは以前もご紹介しましたが、カリウムやビタミンが豊富で

むくみ解消や高血圧防止に役立つとされています

 

漬け酢の香り・味付けにはローリエ、クローブ、ブラックペッパーを

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レシピ詳細は以下に掲載しています

https://www.okireci.net/recipe/8383/

 

むくみ、疲れを取って内側から輝く笑顔になりましょう♪

 

レシピby

野菜ソムリエ・インナービューティフードスペシャリスト
 
つは ますみ