oishippo(おいしっぽ)です。
今年もよろしくお願いします♪
年末に作ったケーキです♡
おせちの写真はもう、
皆さん飽きたかなぁ~と思って、
ケーキの写真をアップしてみました。
いちごもブルーペリーも、
安い時に砂糖をぱらぱっとかけて冷凍しておいて、
ケーキを作る時に冷凍のまま、
ケーキに盛りつけちゃいます。
だって奥さん、
年末のいちごの値段ときたらぁ~
すごいのよぉ。
季節外れのいちごでも、
冷凍すると、すごぉく甘くなるの。
さすがにフレッシュの時のような、
果汁がほとばしる感はないんだけどね。
だって、しゃりしゃりしてて、
溶けるとふにゃふにゃしてくる。笑
でも、とにかく甘くなるので、
これはこれでおいしいの。
オススメです。
さて、さて、
スーパーに行ったら「七草がゆセット」が、
ずらりと並んでました。
我が家はなぜか、
パセリで「一草がゆ」を作ります。
家族がパセリが大好きだから。
レシピはおきレシにアップしました。
↓
https://www.okireci.net/recipe/8046/
ま、息子が「お粥じゃ足りない~~~」って言って、
暴動が起きると困るから、
唐揚げも作るんですけどね。
年末から、
食べて飲んで、暴れて はしゃいだので、
少し体、胃腸を休めてます。
皆様も~お気をつけて下さいね。
