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うめのレシピ

2012.08.03 ゴーヤーと豚肉のてんぷら

ビールにも泡盛にも合うよ~♪

2016.01.25 白身魚の梅肉和え

梅肉でと香味野菜でさっぱり定番にしたい味

2011.09.07 ぶりのシークヮーサー焼き

柚庵焼き風に漬け込んで、爽やかな風味が◎

2012.11.29 ナンコウ(島かぼちゃ)の揚げパイ

ナンコウのしっとり感がおいしい

2012.08.03 新食感♪ なすゴーヤそうめん

ぱぱっと出来てつるっと美味♪夏の定番に!

2011.09.07 ゴーヤとなすの甘味噌炒め

ごはんが進む!甘みと苦みのハーモニー★

2012.06.15 七夕そうめん

彩りキレイ切ったオクラを星に見立てました

2013.08.31 ゴーヤ油そば

今、人気の油そばとゴーヤを合わせました。

2011.08.04 大根と鶏手羽元の味噌煮

千葉の大根

2011.06.08 ハンダマと島ニンジンのわんパクスープ

島野菜を使った簡単でとっても温まるスープ

2012.08.02 ゴーヤのトマト煮

ゴーヤのほど良い苦みを味わえる一品です。

2011.02.28 ナーベーラーのカレー

沖縄の暑い夏にぴったりの味です。