麻婆茄子のナーベラーヴァージョンです。
ラタトゥイユ風に仕上げました。
見た目も豪華でお野菜たっぷりメインディッシュ
#おきレシコンテスト
へちまのトロトロが最高です♪
手早く炒めて、簡単料理
ひんやりピリ辛暑い夏の一品にどうぞ
おきレシブック45号掲載 ミツカン
野菜嫌いも野菜をたっぷり食べられます
#おきレシコンテスト
おきレシ31号掲載レシピ
上品なだしの香りがふんわりと広がります。
シークワーサーポン酢で作る王道沖縄料理
おきレシ36号掲載レシピ