ゴーヤの豚肉巻きが玉子でふわっふわ~
さわやか酸味トマトと淡白シイラが相性抜群
パッションフルーツもたっぷり。
豚肉を黒糖味噌に漬け込んで焼きました。
お肉と野菜のバランスが良い料理です
モーイをタイ風サラダにしてみました
夏野菜の甘みでゴーヤーも美味しい
黒糖とゴマの香りのきんつばです。
少し冷めたぐらいが食べごろ！泡盛がお洒落な大人のケーキに♡
これは豪華なヒラヤーチー
黒糖の効用を活かしたデザートです。
