おきレシ37号掲載レシピ
日本酒香る和テイストのトリフ
おかわりしたくなるモズク丼
沖縄そばの魅力を広げる料理です。
母が昔作ってくれた思い出のおやつです。
野菜と鶏肉のうまみたっぷり
子供も大好きな簡単おかずです。
紅イモをおかずに！甘すぎないから後を引くおいしさ。塩昆布とべストマッチ♪
ンジャナの苦味をカツオ粉にまぶす事により和らげ、カーブチーの果汁をプラスしてみました。ンジャナの香りとカーブチーの香りがとても爽やかです。#おきレシコンテスト
ゴーヤのほろ苦さと甘酢あん絶妙なバランス
ゴーヤとレーズンのコラボパン
マンゴーの食感も楽しめるプリンです。
いつものホットケーキを柑橘風味で。
