ゴーヤの苦味の苦手な子供も大好き
レンコンを豚肉で巻いた栄養満点の一品
さっぱりとした和え物です
メンチにすだちを入れてさっぱりパリパリ
梅やオクラでさっぱり ゴーヤの煮こごり
とてもご飯のすすむおそうざいです。
長寿県沖縄産食材うちな~んちゅの職人から
いつもの味噌煮がトマトプラスでイタリアン
ゴーヤの肉詰めと、卵詰めの味噌田楽です。
沖縄そばの麺で作るアジア風焼きそばです。
シャキシャキの歯ごたえが絶品!
おきレシ25号掲載レシピ
後味がホロ苦いオキナワンカルボナーラ
ご飯によく合う一品!