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アンチョビがとってもおいしい一皿です！

大宜味村はシークヮーサーの名産地であり、長寿の秘訣はシークヮーサーにあるといわれている。地域の身近な食材であるシークヮーサーは、給食でも調味料やゼリーなどのデザートして、登場することも多い。ジャムにすることで、香り高いシークヮーサーが鮮やかな黄色と相まって、食欲をそそる人気の献立である。

パパイヤと大根がきれいなハンダマ色に・・

真っ赤な色どり

混ぜるだけなので簡単！

島カボチャたっぷりふんわりオムレツ

黒糖とチーズがいいハーモニー

野菜パパイヤが上等おつまみに変身！

#おきレシコンテスト

梅干がいいアクセントに

マンゴーとショコラの絶妙な味

青パパイヤでつくるタイ風サラダを冬瓜で

塩分ゼロ！シンプル＆癖になる美味しさ☆

残り物de小洒落た変わり種アンダギー！

あがらさぁ～の中に田いもが入ってます