花と食のフェスティバル2013
平成25年2月2日(土)、3日(日)の2日間、
奥武山総合運動公園で開催された「花と食のフェスティバル2013」では
専門学校大育さんのレシピ開発員・レシピサポートさんが考案した
学校給食向けの給食レシピの試食や県産農産物の展示、レシピ集の配布を行いました。
花と食のフェスティバル2013で提供された試食のメニュー3品は、
・ちゅら恋ご飯
・うちなー野菜のミネストローネ
・県産しいたけの野菜あんかけ
学校給食向けのレシピと言うこともあり、
お子様連れのご家族も多く参加されていました。
レシピの試食は午前と午後に分けて行いました。
【午前】
・ちゅら恋ご飯 400食
・うちなー野菜のミネストローネ 500食
【午後】
・ちゅら恋ご飯 400食
・県産しいたけの野菜あんかけ 500食
試食品は両日とも約1時間で完売という大盛況でした。
ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました。