学校給食も県産食材でおいしく食べよう

学校給食も県産食材でおいしく食べよう

花と食のフェスティバル2013

平成25年2月2日(土)、3日(日)の2日間、

奥武山総合運動公園で開催された「花と食のフェスティバル2013」では

専門学校大育さんのレシピ開発員・レシピサポートさんが考案した
学校給食向けの給食レシピの試食や県産農産物の展示、レシピ集の配布を行いました。
 
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花と食のフェスティバル2013で提供された試食のメニュー3品は、
・ちゅら恋ご飯
・うちなー野菜のミネストローネ
・県産しいたけの野菜あんかけ
 
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学校給食向けのレシピと言うこともあり、
お子様連れのご家族も多く参加されていました。
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レシピの試食は午前と午後に分けて行いました。
【午前】
・ちゅら恋ご飯 400食
・うちなー野菜のミネストローネ 500食
【午後】
・ちゅら恋ご飯 400食
・県産しいたけの野菜あんかけ 500食
 
試食品は両日とも約1時間で完売という大盛況でした。
ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました。