洋風のグラタンにヘチマが入りました!
クッキーにゴーヤーを入れてみました!
沖縄伝統のがんもどきです。
沖縄の暑~い夏には最高☆スタミナ満点!
「ゴーヤ・ビール・辛子」で夏の漬物です!
赤身マグロがトロマグロに変身!
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沖縄の色鮮やかお野菜を使った1品
学校給食のシリシリーは具がたくさん
#おきレシコンテスト
コクのある宮古みそと黒糖のハーモニー
スピードおかずに、味つけいらずのおかず
島野菜の魅力をフレンチバーガーで表現!
シークヮーサー風味のサワークリーム添え
利休汁は、ねりごまの入った濃厚なみそ汁です。献立名の「利休汁」は、茶道で有名な千利休に由来します。千利休は、ごまが好きで、よく料理にごまを使っていたそうです。
島野菜で長生きを!