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カテゴリー:野菜のおかず

2012.07.22 ゴーヤと鶏皮の湯引き

鶏皮のコラーゲンでお肌つるん

2012.07.30 ゴーヤーと納豆の冷やし沖縄そば♪

沖縄の暑~い夏には最高☆スタミナ満点!

2016.01.27 へちまと鶏肉のアジアンプレート

へちまの歯ごたえのある食感も魅力的です♪

2014.12.18 具材たっぷりニンジンシリシリー

学校給食のシリシリーは具がたくさん

2012.11.30 うちな~ライスバーガー フレンチスタイル

島野菜の魅力をフレンチバーガーで表現!

2014.09.08 実山椒の香りのゴーヤー佃煮

実山椒の風味がごはんにぴったり

2012.12.06 マグロアボカドネギトロ丼

赤身マグロがトロマグロに変身!

2013.08.31 アガイタンディ宮古みそ煮

コクのある宮古みそと黒糖のハーモニー

2011.12.13 畑のパエリア

沖縄の色鮮やかお野菜を使った1品

2014.08.25 ゴーヤのサラダ レモン塩和え

自家製レモン塩でさわやかな味わい

2011.12.12 長寿ヌードル

島野菜で長生きを!

2013.08.26 夏ダカラ(辛)漬け

「ゴーヤ・ビール・辛子」で夏の漬物です!

2013.08.29 ゴーヤーさば味噌

スピードおかずに、味つけいらずのおかず

2013.11.30 沖縄野菜のテリーヌ

シークヮーサー風味のサワークリーム添え

2011.07.25 スパム入りベジタブルスープ

簡単で具だくさんスープ。

2013.08.31 ナーベーラーのはさみ揚げフライ

煮物汁物の印象の強いナーベーラをフライに