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カテゴリー:野菜のおかず

2013.07.10 ナーベラーのピカタ

ワインのお供にピッタリ簡単レシピ

2012.10.18 とんこつ鍋

2011.09.02 カンダバーのおからイリチー

カンダバーでしっとりおから!食物繊維豊富

2012.07.21 ゴーヤークレープ

具材を替えればバリエーションを楽しめます

2011.07.27 うちなーナポリタンそば

たまにはB級グルメ!ゴーヤーが美味しいよ

2014.05.15 パパイヤンブシー

定番のンブシーは肉を魚に変えてヘルシー!

2011.03.22 沖縄野菜のトマト煮

冷めてもおいしい常備菜

2015.07.28 モーイと夏野菜の冷製煮浸し

夏野菜とモウイをさっぱりおいしく頂く

2014.08.14 ヘチマとミックスビーンズのマカロニサラダ

ヘチマとミックスビーンズで栄養たっぷり。

2015.04.10 チキンカレー

給食の人気者!バタールーでまろやかに。

2011.07.25 スパムともずく丼

磯の香りでご飯もすすむ

2014.06.03 もずく入りソーメン汁

もずくがたっぷり食べられます。

2022.08.17 ごまたっぷり!利休汁(屋部)

利休汁は、ねりごまの入った濃厚なみそ汁です。献立名の「利休汁」は、茶道で有名な千利休に由来します。千利休は、ごまが好きで、よく料理にごまを使っていたそうです。

2013.04.08 ちゃんぽん風島野菜炒め

紅芋入りの沖縄風チャンポンです。

2011.08.16 ゴーヤーの麻婆豆腐

ゴーヤーの食感を楽しめる麻婆豆腐です。