島人参の形にしてみました♪♪
オクラを豚肉で巻きました
塩麹の旨味とアーサーの香りがたまりません
南蛮タレがゴーヤの苦みをやわらげます。
女性にやさしい鉄分たっぷりのお寿し
ツナを使って味噌煮にしました
おきレシ31号掲載レシピ
ゴーヤー入りパイナップルゼリーです。
いつもと味を変えてみたくて作りました
もとぶ香ネギとヤギの風味を活かして
豚肉を黒糖味噌に漬け込んで焼きました。
梅干がいいアクセントに
みそでモーウイを和らげる