おきレシ49号掲載 お正月おせち
お子様でもおいしく食べれる島野菜デザート
紅芋を使ったチーズケーキです。
琉球の伝統の「色」味をスイーツで
健康食の黒豆たっぷりのもっちり紅イモパン
アガラサーとは黒砂糖を入れた蒸しカステラのことです。
みんなで楽しく作れる
同じ野菜をひと手間かけて二種類の味で
お野菜をお洒落に美味しく！
磯の香りがするあんかけです。
おきレシ１月号掲載レシピ
30種の野菜の彩り、食感を楽しむ3皿です
島らっきょうのあんかけが豆腐にぴったり
県産魚のグルクンとアーサを使いました
まぐろのアラであんだーすーができました♪
