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あんのレシピ

2013.12.04 サクッと黒うま野菜でおやつ

沖縄野菜をおやつ感覚でどうぞ!

2013.07.19 鱈(たら)のカレー野菜あんかけ

カレー風味なのでご飯が進む一品

2017.03.04 沖縄野菜天ぷらにぎり寿し

シークワーサー搾り汁で作るにぎり寿しです

2013.11.29 ナーベラーと揚げ島豆腐のみそあんかけ

揚げ島豆腐とナーベラーを炒めてあんかけに

2011.09.08 揚げ焼き島豆腐の冬瓜とナーベーラあんかけ

夏にさっぱり野菜たっぷり食れる一品です。

2014.08.30 ゴーヤと海老とマンゴーのセビーチェ

中南米の魚介のマリネ、セビーチェにゴーヤを入れました

2011.03.01 冬瓜のピリ辛あんかけ

夏バテ防止やダイエットにも最適な料理

2013.02.11 黒糖小倉カステラ

とてもおいしく健康的でおやつにぴったり

2012.02.26 沖縄風リゾット

野菜たっぷりで疲れた体にやさしい味!

2011.09.14 ゴーヤ&砂肝の黒酢すぶた風

タレが絶品!!おつまみにも最高☆

2013.12.03 県産野菜のポテトサラダ

子供が好きなサラダに県産野菜を

2011.12.13 カラシナピラフの根菜ドリア風

沖縄野菜を子供でもおいしく食べれる1皿

2012.07.31 冬瓜の冷やしくずあん

暑い夏にサッパリとした味わい♪

2011.02.24 黒糖酢豚

具材とタレのバランスが絶妙です。

2012.11.01 あんかけしまな~がんもどき

簡単だけど見た目は和食屋さん