紅イモ、飲茶、中華、そして秋
海ぶどうが寒天に包まれ甘味処になりました
今の季節においしい冬瓜島野菜をシンプルに
ポークリエットとブルスケッタのモーニング
にがなをフラン、スープにしました
紅イモのオリジナルニョッキのグラタンです
ナーベーラーンブシーをムースにしました。
中南米の魚介のマリネ、セビーチェにゴーヤを入れました
グルクンを焼くことでヘルシーなあんかけ
まいまざーれしぴ
チアで栄養満点デザートでもご飯でもOK
とろっとろの茶碗蒸しにもずくあんです
魚と県産食材を使用した食感ありです
食物繊維たっぷり！
