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あんのレシピ

2013.12.02 冬瓜と島野菜の淡雪あんかけ

今の季節においしい冬瓜島野菜をシンプルに

2013.02.11 黒糖小倉カステラ

とてもおいしく健康的でおやつにぴったり

2015.01.05 黄金芋と紅芋のスイートポテト

ひな祭りは「菱餅」をお芋でカラフルに!

2016.01.07 イラブチャーのワインソースあん

フライパン1つで簡単に作れる

2012.11.01 あんかけしまな~がんもどき

簡単だけど見た目は和食屋さん

2012.07.31 冬瓜の冷やしくずあん

暑い夏にサッパリとした味わい♪

2016.01.21 シーラのあんかけ

魚と県産食材を使用した食感ありです

2017.03.08 島カボチャと紅イモのコロッケサンド

甘みのあるコロッケでほっこり~

2016.03.27 とろける南国チアマンゴーパラダイスジャー

チアで栄養満点デザートでもご飯でもOK

2012.07.17 もっちりゴーヤ豆腐のあんかけ揚げ出し

ゴーヤと豆乳で作った豆腐が癖になる

2012.07.17 ゴーヤと島豆腐のがんもどき 白だしあん

ゴーヤを使った京風のがんもどきです。

2013.08.11 ゴーヤーちゃんの豆腐ハンバーグ詰め

ふんわり豆腐ハンバーグのゴーヤー焼き

2011.07.14 冬瓜のもずくあんかけ

まいまざーれしぴ

2012.11.14 海ぶどうプチプチ寒天あんみつ

海ぶどうが寒天に包まれ甘味処になりました