伊江島産ピーナッツの粉でごはんのお供に
揚げ島豆腐とナーベラーを炒めてあんかけに
コーンのシャキシャキ感がアクセントです.
もずく入りあんかけがトロリ
焼いたナーベラーの香りが最高！
今が旬のカジキと県産野菜のマリアージュ
ちょこんと乗った葉っぱが可愛い
甘みのあるコロッケでほっこり～
風変わりな沖縄ぜんざいをご賞味下さい
おさかなの肉団子お弁当にも!!
チーズに隠された沖縄食材の玉手箱★
なんとなく紅芋で食べやすく作りました。
